Cartofii belgieni cu kaizer sunt extrem de gustoși și se prepară foarte ușor.
INGREDIENTE:
6-7 cartofi
6-7 felii bacon sau kaizer
un triunghi de brânză brie
sare
piper
o jumătate pahar de vin alb
MOD DE PREPARARE: Se pregătesc cartofii, se curăță, se spală, se taie felii rotunde şi se pun la fiert. În acest timp, tăiem kaizerul sau baconul şi brânza. Când cartofii sunt aproape fierţi, se iau cu spumiera şi se aşază într-o tavă cu ulei, se presară kaizerul şi brânza brie, se condimentează după gust şi se toarnă vinul.
Se dau în cuptorul încins pentru circa 20 minute. Se servesc calzi, de preferinţă cu castraveţi muraţi.
POFTĂ BUNĂ!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News