Chiar dacă laptele este cunoscut pentru conținutul său de calciu, adevărul este că aduce multe alte beneficii sănătății noastre, mai ales în timpul copilăriei și adolescenței. Iată ce se întâmplă cu corpul tău dacă bei zilnic un pahar de lapte.
Laptele a trecut de-a lungul timpului prin perioade în care a fost lăudat, dar și prin altele în care a fost considerat practic inutil, adevărul este niciuna dintre cele două variante nu este adevărată.
Există puține îndoieli cu privire la importanța sa pentru creșterea copiilor și dezvoltarea adolescenților, dar există și câteva întrebări legate de necesitatea sa în cazul adulților. Diverse cercetări au demonstrat că, deși laptele are multe beneficii, poate avea și unele contraindicații.
Un studiu realizat de Universitatea Harvard și publicat în New England Journal of Medicine a arătat că un exces de consum zilnic de lapte ar putea avea chiar efecte negative asupra sănătății, dăunând oaselor și asociindu-se cu probleme precum hipertensiunea și chiar dezvoltarea anumitor tipuri de cancer. Acest lucru ar putea fi datorat conținutului său de grăsimi saturate și sodiu, care în cantități mari nu sunt benefice.
Acest lucru, așa cum am menționat, este asociat cu un consum excesiv, dar ce se întâmplă dacă bem un pahar în fiecare zi? Adevărul este că în cantități mici, și întotdeauna dacă nu există o intoleranță la lactoză care ar putea provoca disconfort gastric, putem beneficia de multele avantaje pe care le aduce laptele. Laptele este o sursă excelentă de proteine, vitamina B12 și calciu, dar și de potasiu și vitamina D. Putem îmbunătăți sănătatea oaselor noastre datorită calciului și vitaminei D, reducând riscul de boli cardiovasculare și hipertensiune, datorită conținutului său de potasiu, și reducând riscul de deteriorare cognitivă. Calciul, proteinele și vitamina B12 sunt nutrienți fundamentali pentru adulții în vârstă. Un pahar de lapte pe zi ne poate ajuta să reducem riscul de osteoporoză și diabet de tip 2.
Te-ar putea interesa și: Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci pâine cu mucegai. Riscurile sunt mai mari decât te-ai fi așteptat
Când ne gândim la alimentele bogate în calciu, laptele este primul care ne vine în minte. De-a lungul timpului am învățat că laptele nu este singurul aliment din care putem obține calciu, nici măcar nu este cel care conține cel mai mult calciu, există și altele alimente care ar trebui să nu lipsească din dieta noastră dacă vrem să consumăm tot calciul de care are nevoie corpul nostru.
Putem crește aportul de calciu dacă consumăm sardine la conservă, dar trebuie să le consumăm întregi, inclusiv cu oase. Deși poate părea surprinzător, un fruct uscat precum migdalele se află, de asemenea, în această listă. Printre legumele cu frunze verzi se evidențiază broccoli, iar dacă vorbim despre leguminoase, se remarcă năutul. Din totalul calciului pe care îl obținem din alimentație, corpul nostru poate absorbi doar între 20 și 40%, relatează 20minutos.es.
Te-ar putea interesa și: Cel mai popular medicament al românilor ar putea reduce riscul de cancer de colon. Concluziile celui mai recent studiu
Te-ar putea interesa și: Atenţie la zahărul ascuns din pâine! Medicul Mihail Pautov a dezvăluit la ce să fii atent și cum să o alegi corect
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News
Vezi versiune mobil