Cea mai gustoasă rețetă: FILE de șuncă prăjit

Șunca este unul dintre alimentele care ajută ca organismul să funcționeze normal. Mai mult decât atât specialiștii recomandă ca șunca să nu lipseasă în masa de la prânz. 

Ingrediente:

1250 h file de șuncă, 150 ml ulei, 100 g făină, 150 ml lapte, 30 g sare.

Proces tehnologic:

Peștele se porționează și se sărează. Laptele se fierbe. 

Modul de preparare: 

Peștele se trece prin lapte, făină și se prăjește în ulei. 

Servirea:

Peștele se servește cald sau rece, cu garnitură de cartofi natur.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News