Mâncatul unei banane după sală are beneficii uimitoare la care nu te-ai fi gândit.
Consumul unei banane după sală te poate ajuta să construiești mușchi, să arzi grăsimi și să reduci inflamațiile. Bananele sunt, de obicei, considerate cea mai bună gustare înainte de antrenament, dar dacă ți-am spune că ar trebui să ascunzi fructele în geanta ta de gimnastică pentru după sesiunea de mișcare? Se pare că bananele conțin câțiva nutrienți cheie care sunt esențiali pentru recuperarea după antrenament.
"Bananele sunt considerate un carbohidrat simplu, sau cu digestie rapidă, ceea ce este perfect pentru o gustare după antrenament", spune Amy Goodson, RD, CSSD, LD, specialist certificat în dietetică sportivă și membru al consiliului nostru de experți medicali.
În timpul exercițiilor fizice, ardeți zahăr (un tip de carbohidrați) ca sursă de energie, iar cu cât vă antrenați mai mult și mai intens, cu atât mai mult ardeți. Acest zahăr provine din ceea ce ați mâncat înainte de antrenament, dar, pe măsură ce faceți exerciții, corpul dumneavoastră va începe să descompună glicogenul (sau carbohidrații depozitați) din ficat și mușchi, pentru a ajuta la menținerea stabilă a glicemiei și pentru a furniza energie pentru mușchii care lucrează, explică Goodson.
"După un antrenament, glicogenul trebuie să fie refăcut. Aproximativ 90% din carbohidrații pe care îi consumați imediat după antrenament merg pentru a reface depozitele de glicogen, motiv pentru care carbohidrații simpli sunt recomandați în termen de două ore după ce ați făcut exerciții fizice."
Carbohidrații simpli pot fi găsiți în alimente precum fructele și legumele, dar pot fi găsiți și în produse mai procesate, cum ar fi bomboanele, produsele de patiserie și sucurile. Mâncatul unei banane după un antrenament este alegerea perfectă, deoarece nu este procesată și conține vitamine și substanțe nutritive utile. De asemenea, acestea oferă aproximativ 30 de grame de carbohidrați pentru a ajuta la refacerea acelor rezerve de glicogen.
Combinați banana cu o sursă de proteine după un antrenament pentru a vă ajuta să vă supraîncărcați eforturile de construire a mușchilor și de ardere a grăsimilor. "Când consumi carbohidrați, corpul tău produce insulină, care acționează ca o cheie, în sensul că deblochează celula și permite nutrienților din sânge să intre în celulă pentru energie", spune Goodson. "În timp ce celulele sunt în mod natural mai sensibile la absorbția glucozei (zahăr) și a aminoacizilor (proteine) după exerciții fizice, consumul de carbohidrați cu proteine determină producerea de insulină și poate ajuta mușchii să absoarbă glucoza și aminoacizii din sânge pentru recuperare."
Așadar, după antrenament, încercați să amestecați un smoothie cu o banană și pudra de proteine preferată pentru gustarea perfectă după antrenament.
"Nu numai că bananele conțin carbohidrați pentru a ajuta la stimularea recuperării, dar sunt, de asemenea, pline de mai mulți antioxidanți, inclusiv flavonoide și amine", spune Goodson. "Antioxidanții ajută la combaterea sau neutralizarea radicalilor liberi în organism, ajutând în cele din urmă la reducerea inflamației cauzate de daunele celulare."
De fapt, un studiu din martie 2018 din revista PLOS One a constatat că carbohidrații din banane au ajutat la scăderea nivelului de inflamație după ce oamenii au mers cu bicicleta aproximativ 46 de mile.
"Fereastra de oportunitate de două ore" spune că organismul utilizează mai bine carbohidrații și proteinele în decurs de două ore de la antrenament", ne spune Goodson, potrivit eatthis.com
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News
Vezi versiune mobil