Ernest ne-a dezvăluit mai multe tradiții și obiceiuri care se respectă în familia sa de Paște.
Vedetele s-au pregătit și ele intens pentru Paște, motiv pentru care celebrităților de la noi din țară nu le lipsește masa îmbelșugată, plină cu tot felul de bunătăți tradiționale. Cu toate acestea, preparatele pot fi destul de diferite de la o familie, la alta, ori de la o regiune, la alta. În acest sens, ne-am dorit să aflăm cum arată masa festivă în familia lui Ernest, care ne-a spus ce tradiții culinare respectă anual cu cei dragi.
„Nu lipsesc ouăle roșii, evident, și pasca. Pasca este un preparat mai nou descoperit, mai exact de când o cunosc pe soția mea. La noi, în Ardeal, de unde sunt eu, nu se face pască. Mie îmi place că de sărbători să servim preparate tradiționale. Nu am un preparat pe care să-l evit, dar mă feresc de mâncarea foarte grasă. Și nu-mi plac ouăle multicolore.
Ele sunt roșii, pentru că au o simbolistica anume. Miel consumăm simbolic, o bucățică. Și pentru că este primăvară avem și multe verdețuri, ceapă verde, ridichi.”, a declarat Ernest în exclusivitate pentru SPECTACOLA.
Citește și: Planta minune care vindecă ficatul. Lidia Fecioru: „Pentru cei care au probleme mari”
Când vine vorba de pregătirea preparatelor tradiționale, Ernest spune că mereu responsabilitățile se împart în familia sa. Astfel, celebrul prezentator nu-și lasă niciodată soția să se ocupe singură de treburile casnice și spune că friptura este, de regulă, responsabilitatea sa.
„La noi în familie responsabilitățile se împart. Soția este as în prepararea supelor, ciorbelor și a preparatelor mai elaborate gătite. Eu mă pricep la carne. Făcută la cuptor sau pe grătar. Recunosc că pasca o cumpărăm. Îmi place să mă implic în pregătirea bucatelor și îmi place să aranjez masa.”, ne-a mai declarat acesta.
Citește și: Cum se ciocnesc, de fapt, ouăle da Paște. Evită neapărat greșeala asta! „Nu acesta este scopul”
Există și o tradiție în familia lui Enerst, care se respectă mereu în Prima zi de Paște. După ce acest lucru a fost „bifat”, aceștia se pun la masa de sărbătoare, de unde nu lipsesc niște preparate specifice.
„Nimic ieșit din comun. Tradițiile și obiceiurile pe care le știm cu toții. Dimineață, primul lucru este să servim “Paștele”, pâinea stropită cu vin de la biserică. Pe masa de Paște avem preparate tradiționale, drob, ciorbă de lobodă dreasă cu ou, o bucățică de friptură de miel.”, a încheiat Ernest.
Te-ar putea interesa și: Tradiții și obiceiuri pentru Prima zi de Paște. Ce NU trebuie să faci sub nicio formă pe 5 mai 2024
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News
Vezi versiune mobil