Prăjitura Arlechin este una dintre cele mi gustoase și rapide rețete, care îmbină cu succes dulcele și acrișorul.
Iată de ce ai nevoie pentru această rețetă gustoasă:
INGREDIENTE:
1 pachet de unt
70+100 g zahăr
200 g făină
3 ouă
gem/dulceață acrișoară
nucă măcinată
MOD DE PREPARARE: Freacă untul cu 70 g zahăr, adaugă făină și 3 gălbenușuri. Pune aluatul în tava unsă și tapetată cu făină, și dă-l la cuptor până ce se rumenește puțin deasupra. Pune un strat de gem peste blat, urmat de albușurile bătute spumă cu zahărul (100 g). Presară nuca măcinată deasupra și mai dă prăjitura puțin la cuptor.
POFTĂ BUNĂ!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News
Vezi versiune mobil