Rulada de nuci are gust distinct, pe care sigur il vor aprecia întreaga familie.
INGREDIENTE PENTRU ALUAT
200 g faina
8 linguri apa calda
o lingura ulei
1/2 lingurita otet alb
1/2 lingurita sare
INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURA
350 g nuci maruntite
2 albusuri
150 g zahar pudra
INGREDIENTE PENTRU COPT
un ou
MOD DE PREPARARE: Pentru aluat, peste faina se pune apa calda, sarea, uleiul si otetul si se framanta bine. Se pune amestecul pe masa presarata cu faina, se unge cu ulei si se lasa sa se odihneasca 2 ore.Se intinde o foaie fina care se unge la interior cu nuci amestecate cu zahar si albusurile batute spuma.Se ruleaza, se asaza intr-o forma unsa cu ulei, se unge cu ou si se coace 30-40 de minute.
POFTĂ BUNĂ!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News