Simona Gherghe, rețetă simplă de supă de roșii: „E vedeta casei noastre. A ieșit un deliciu”

Simona Gherghe le-a împărtășit fanilor săi rețeta proprie de supă de roșii, după care toată familia sa e înnebunită, după cum spunea chiar celebra prezentatoare. Mai mult, se pare că cei doi copii, Ana și Vlad, și-au rugat mama să le pregătească această delicatese, astfel încât vedeta nu a avut cum să ezite. Cât cei mici au fost plecați la teatru, aceasta a preparat imediat supa „vedetă” din locuința sa, întrucât tot procesul e foarte simplu, spune ea. 

„E liniște în casă pentru că Ana și Vlad au un curs de teatru, eu am venit acasă să le fac celebra supă de roșii. Legumele sunt la cuptor, nu au vrut să mănânce altceva, puteam să le fac fac niște paste rapide, dar au vrut să mănânce celebra supă de roșii, „vedeta” casei noastre și cât mai sunt legume proaspete, mă bazez pe rețeta asta care e rapidă și foarte gustoasă.”, a dezvăluit Simona Gherghe pe rețelele de socializare. 

Citește și: Carmen Brumă, rețetă de pastă de mazăre: „Sursă foarte bună de proteine, fibre, magneziu”. Ai nevoie de doar patru ingrediente

Cum se prepară supa de roșii

Simona Gherghe a pus toate legumele, printre care roșii, ardei, ceapa și usturoiul la cuptor, după care a scos oala de acolo și le-a mixat pe toate împreună. Vedeta a condimentat totul după gust, iar astfel a ieșit un preparat foarte sățios, dar și cu multiple beneficii pentru sănătate, după cum le explică chiar ea internauților.

„Le-am ținut cam 40 de minute la cuptor, mă întreba cineva dacă eu curăț coaja roșiilor. Nu, în momentul în care se mixează nu mai simți niciun fel de coajă, plus că coaja roșie conține licopen, un antioxidant foarte puternic, plus că are și efect anticancerigen și nu există niciun motiv pentru care să renunțăm la coajă. Se pasează bine, nici nu o simți.

Asta e textura, am avut și am pus niște busuioc proaspăt și am mixat aici, -, ca de fiecare dată și acum îi aștept pe copii.”, a continuat ea.

VEZI și: Gabriela Cristea, rețetă simplă de zacuscă. Vedeta a învățat toate trucurile inedite de la soacra sa

Cum i s-a schimbat viața de când au venit cei doi copii

Viața de părinte i-a schimbat complet programul Simonei Gherghe, care spune că primii ani cu copii au fost unii plini de schimbări, care au învățat-o pe ea, cât ș pe soțul său, să prioritizeze și să pună viața de familie pe primul loc, indiferent de situație. Cei doi aleg să îi ia pe cei mici în aproape toate călătoriile, deși această decizie le poate „fura” din relaxare, întrucât, spune ea, aceste momente sunt foarte prețioase și nu se vor mai întoarce niciodată.

„A fost foarte greu. Încă e greu. Dar am învățat să prioritizăm. Unele prietenii s-au răcit, pentru că nu mai suntem la fel de activi ca înainte de copii. Dar ne-am făcut și alți prieteni. Cumva, viața le așază pe toate. Primii trei ani au fost crunți, mai ales că a fost și pandemia, dar a fost și oboseala cronică de la atâția ani de nesomn, apoi, cu cât mai trece timpul, cu atât se luminează perspectiva. E și alegerea noastră să stăm mult cu ei. Să plecăm cu ei în călătorii, să ne petrecem weekendurile cu ei. Trece atât de repede timpul, încât știu că o să-mi fie cumplit de dor se momentele astea, cu ei mici.”, a declarat aceasta pentru viva. 

VEZI și: Carmen Brumă, rețetă de salată cu somon și mango. Se prepară foarte ușor și are beneficii uimitoare pentru sănătate

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Spectacola și pe Google News